Über uns

Wir, Alexandra und Fabian Ruch mit den Töchtern Emily und Sophia, führen seit 2012 in dritter Generation den Bio Betrieb in Kirchleerau. Der Betrieb wird seit 1950 nach biologischen Richtlinien geführt.

Wir bewirtschaften eine Nutzfläche von rund 30 ha. Auf zirka der Hälfte der Fläche bauen wir Gemüse an und auf der anderen Hälfte Brotgetreide und Futter für unsere Milchkühe.

Der Betrieb ist in mehrere Standbeine gegliedert. Das grösste Standbein ist der Gemüsebau. Unser Gemüse ist für den Grosshandel, Hofladen und in die Saisonbox bestimmt.

Ein weiteres Standbein ist die Milchproduktion mit 20 Milchkühen. Die Milch wird in der Firma Emmi weiterverarbeitet.Ein wichtiges Standbein ist auch die Direktvermarktung über den Hofladen, in dem wir eine Vielzahl von hofeigenen Produkten verkaufen.

Um all diese Arbeiten zu bewältigen, werden wir von März bis Dezember von zwei Saisonarbeiter unterstützt, sowie von Familienmitgliedern und Kollegen.